茶叶功效与作用

黄金叶茶叶功效与作用

       黄金叶是独秀类,是一种特色的黄叶茶品种,色金黄是有品种而来。安吉黄金叶即是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵名品,安吉黄金叶和传统的白茶不一样,她是特殊种类,是茶中极品。那么黄金叶茶都有哪些功效与作用呢?与小编一同去揭开序幕吧!
 
       黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定,叶片呈金黄色,而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定。冲泡后查看,一般正宗皇金芽叶片较薄,脉绿分明,叶片成奶白色,闻起来有淡淡的奶油香味,皇金芽别名“奶白茶”因此而来。
 
黄金叶茶叶功效与作用
 
       是安吉特有白茶新名种,此茶种是浙江省老茶技师历经20多年,经过上百次反复试验最终研究成功,属贡品白茶。由于该白茶叶片金黄,煞是好看,故名“黄金叶”。
 
       黄金叶茶的功效和作用有清凉解署、健身助消化、提高人体免疫力、延缓衰老等功效。黄金叶茶是绿茶中的极品,茶色黄亮,茶汤明黄,清凉解暑效果甚佳。黄金芽氨基酸含量极高,而这些元素可延缓老化作用,茶叶中的儿茶素还能起到防癌抗癌的功效与作用。
 
       黄金叶茶与乌龙茶一起冲泡,有打开心包经的功效。冲泡后的茶汤,甘甜美味,滋味鲜爽可口。其次是口感,虽不及正料丰富细腻,但在保留了正料产地风格的同时,滋味平和、顺滑、甘甜,别有韵味。另外黄金叶茶对血糖高、尿酸高的茶友,具有很好的养生功效,能抑制血糖与尿酸的升高。
 
黄金叶茶叶功效与作用
 
       尤其是清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
 
       对于广大茶友来说,饮茶不仅是为了养生,更是为了品尝茶中所蕴含的独特韵味。很多不会喝茶的朋友,觉得茶有啥好喝的,于是一饮而尽,喝下去跟喝白开水似的。自然是不能体会到茶中特有的淡香韵味了,饮茶其实也是品茶。

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